-
2020.04.06-12 / 15번째 주의 주간밥상 / 시래기국, 엽떡, 고구마튀김, 갈비찜, 비빔국수, 떡만두라면, 닭가슴살샌드위치, 김치찜, 야채비빔밥, 된장찌개, 고추마늘치킨생활/주간밥상 그리고 이야기 2020. 4. 13. 10:16
2020.04.06 - 12의 미국 새댁의 부부의 식탁
Stay at home을 한 지 한 달이 넘었고, 이번 주부터는 장을 보러 나가지 않고
홀푸드, 코스트코 등의 딜리버리를 주문하기 시작했다.
사람들이 많이 몰리다 보니 배달 전쟁이다 진짜, 주문하기 너무 어려운 것...
20200406 월 (점심)
어린 시절부터 우리 삼 남매가 좋아했던 '돼지고기 시래깃국'
엄마가 정말 자주 끓여줬었는데, 결혼하고 나선 이제 엄마에게 레시피를 배워 내가 끓여먹고 있다.
시래기 손질은 압력밥솥을 이용해서 하고,
손질한 시래기에 돼지고기, 된장 2T, 다진 마늘 1T 넣고 조물조물해주다가
물에 넣고 팔팔 끓이면 된다!
신혼 초에 처음 먹었던 신랑도 이제 즐겨하는 음식
20200407 화 (점심)
오늘의 점심은 치즈돈가스
지난번에 두드려서 만들어둔 돈가스 위에 모차렐라 치즈 올려서 먹기, 꿀맛
20200407 화 (저녁)
한국에서 지낼 때도 이렇게 Delivery를 안 해 먹었었는데 요즘은 진짜 자주 해 먹는다.
하루에 두 끼를 함께 먹다 보니, 매일 무엇을 먹을지 고민이고
생각나지 않을 때는 종종 배달해서 먹자고 한다.
이번 주는 일식으로!
근데 식당 사장님이 한국인이신 듯, 주문을 받았는데 익숙한 한국어가 보여서 신기했다.
20200408 수 (점심)
시간이 정말 잘 간다. 벌써 수요일이라니
집에 있는 스팸 구우면서 양파도 같이 굽고, 프라이해서 간단하게 점심!
20200408 수 (저녁)
뭔가 수요일인데 금요일 같은 날!
열심히 엽기 떡볶이 레시피 보고 떡볶이 만들고, 신랑은 옆에서 돈가스/고구마튀김
역시 떡볶이는 튀김이랑 먹어야 제맛 하하
20200409 목 (점심)
요즘 날씨가 정~~~ 말 좋다.
미국에 와서 처음 맞는 봄인데 이렇게 집에만 있다니 ㅠㅠㅠㅠ 너무나 슬픈 것
올해도 사진 찍으러 이곳저곳 돌아다니기로 했는데 너무 아쉬워서
창문 밖을 하루 종일 멍 때리며 바라보고 있다.
어제 코스트코 온라인 주문을 해서 아침에 배송을 받고,
목요일 점심은 갈비찜으로
20200409 목 (저녁)
시원한 게 당기길래 저녁은 비빔국수 당첨!
점심에 남은 갈비찜이랑 같이 먹으니 을매나 맛있게요~~
초록색 파로 색깔을 살려주고 싶었지만, 파가 없으므로 패스
20200410 금 (점심)
벌써 금요일! 시간이 진짜 빠르다.
아침에 날씨가 좋길래 커피 한잔 내려 발코니에 의자 펴고 햇빛 쬐며 독서 타임을 가졌다.
이런 게 소소한 행복인 듯.
20200410 금 (저녁)
요즘 헤비 하게 많이 먹었으니까
저녁은 간단하게 닭가슴살 샌드위치로-
20200411 토 (점심)
우리 신랑 표 김치찜
주말에 늦잠 자고 일어났더니 차려져 있는 점심
라테 한잔 마시고 넷플릭스 영화 시청해야지~
푹 쉬었더니 저녁엔 배가 고프지 않아서 패스하려 했는데
신랑이 파스타 샐러드를 만들어줬다.
진짜 맛있었는데 사진을 못 찍어서 아쉽다. 다음에 또 해주세요
20200412 일 (점심)
토요일은 신랑이 하루 종일 밥을 해줬으니, 일요일은 내가 요리사!
오늘은 신랑 가만히 앉아서 개인 시간을 즐겨~ 하고 열심히 뚝딱뚝딱 밥상을 차렸다.
점심에는 상큼하게 야채비빔밥이랑 된장찌개
반찬으로 소시지 야채볶음을 많이 해놨는데, 이번에 산 소시지는 내 스타일이 아니다 맛이 없다 ㅠㅠ
쏘야를 했는데 야채만 먹고 있는 나를 발견했다.
미국에 소세지 맛있는 거 아시는 분 추천해주세요!
20200412 일 (저녁)
일요일 저녁은 고추 마늘치킨
이제 치킨 튀기는 건 정말 손에 익었다.
밖에서 사 먹는 것보다 집에서 만들어 먹는 게 더 맛있다 :)
치킨 간도 딱 좋고, 한 입 먹고 나면 엄지 척해주는 신랑!
백종원선생님 감사합니다.
크크 최고
이번 주도 이렇게 잘 먹고 잘 지냈다!
다음 주도 맛있는 밥상으로 한 주를 보내야지
저희 부부의 식탁에 놀러 오세요 :)
인스타그램에선 매일 부부의 식탁을 구경할 수 있어요.
부부의 Eat well, Live well Project는 계속됩니다.
insta - @serene_ourmeal
'생활 > 주간밥상 그리고 이야기' 카테고리의 다른 글