-
2018.05.19-20 / 신혼밥상, 주말밥상 / 양푼비빔밥, 된장찌개 / 떡볶이, 오징어튀김, 고구마튀김생활/주간밥상 그리고 이야기 2018. 6. 7. 14:22
으- 벌써 한달이 지나간다.
잊기 전에 블로그에 글을 다시 올려야겠다.
2018.05.15-18 / 한주일상 / 꽃꽂이, 혼밥, 선릉 테라로사
금요일에 아침 - 빵, 커피를 먹고
점심 - 빵, 커피를 먹은 뒤 빵에 질려서 주말엔 꼭 비빔밥을 해먹어야겠다고 생각했다.
2018.05.19 토요일
토요일 낮에는 오랜만에 데이트를 나가지 않고,
지난 제주도 사진을 편집하기 위해 카페에 아침 일찍 방문했다.
오빠는 영상편집, 나는 사진편집으로 낮을 보내고
동네 킴스클럽에서 비빔밥 재료들을 사서 집에 왔다.
ㅡ
비빔밥 재료와 된장찌개를 끓일 재료들을 먼저 손질했다.
비빔밥 재료 : 콩나물, 시금치, 호박, 당근, 버섯, 양파
된장찌개 재료 : 호박, 양파, 두부, 파, 감자
이렇게 예쁘게 재로를 정리해두고
비빔밥과 된장찌개를 준비 하기 시작!
콩나물이랑 시금치는 뜨거운물에 살짝 데치고,
호박, 당근, 버섯, 양파는 기름에 볶아주었다.
된장찌개도 보글보글 끓이고
예쁘게 담아서 덜어먹기 위해 야채들을 예쁘게 팬에 담았다.
부가로 엄마가 준 김치들과 어머님이 주신 쥐포들까지 함께 상에 놓으면 완성!
짜잔-
짱 예쁘다.
내가 생각한 비주얼 그대로.
그리고 이렇게 각자의 그릇에 먹을만큼 야채를 옮겨담고
(더 많이 잘 비비기 위해 내꺼는 큰 그릇에서 양푼으로 옮겨담음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
참기름, 고추장을 넣고 비빈다
쉐킷쉐킷이렇게 비비고나서 한입 먹으면 으~~~~~~~~~~~~~~~~요 며칠 빵이 다 내려가는것 같은 즐거움!이러려고 먹지 싶다ㅡ
2018.05.20 일요일
다음날 일요일
오빠랑 충분한 휴식을 취하고
전날 장볼때 싱싱한 오징어가 보이길래
떡볶이랑 오징어튀김 해먹을까? 하고 떡볶이 떡, 오뎅 오징어를 샀다.
오빠는 떡볶이를 만들고
나는 오징어 튀김을 만들었다.
튀김가루 없는줄 알고 마트에 가서 튀김가루를 사서 나왔는데
냉장고 안에 튀김가루가 있었다는 오빠의 전화를 받고
다시 환불하고 집으로 갔닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그날 하루종일 밖에 안나갔는데, 튀김가루 사러 첨 나감
오징어 튀김하면 왠지 양이 적을거같아서
고구마 튀김도 함께 했다.
오징어를 하기 전에 테스트 삼아 고구마를 먼저 튀겼는데
와우 짱 맛!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
진짜 맛있었다.
그리고 오징어 튀김을 했는데
오징어 물기를 완전히 덜 빼고 해서 그런지 튀김옷이 잘입혀지지 않았고
막 사방 팔방으로 기름이 다 튀어서 괴로웠다.
무튼 떡볶이와 튀김이 준비가 되었고
오빠랑 즐겁게 식사를 했다 -
오징어 껍질 다 벗겨짐.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다음에는 오징어 물기를 더 빼고 해야겠다.
주말 신혼 밥상 끝!
'생활 > 주간밥상 그리고 이야기' 카테고리의 다른 글
2018.05.26-27 / 주말밥상, 데이트 / 볶음밥, 안전가옥, 고니스, 커먼그라운드, 서울숲, 스테이크, 호박잎, 우렁쌈밥 (0) 2018.06.08 2018.05.21-25 / 평일밥상 / 돼지고기 시래기국, 이치란라멘, 라헬의케이크, 소고기무국 (0) 2018.06.07 2018.05.15-18 / 한주일상 / 꽃꽂이, 혼밥, 선릉 테라로사 (0) 2018.05.28 2018.05.06-07 / 엄마밥상,시댁밥상 / 회, 물회, 까치카페 (0) 2018.05.21 2018.05.05-06 / 신혼밥상,친정밥상,엄마밥상 / 떡만두국, 갈치조림, 된장찌개, 호박잎쌈 (0) 2018.05.17